![المذاق والرائحة والمواد المنكهة](/3wzg0da/42.jpg)
المذاق والرائحة والمواد المنكهة
في بعض الأحيان يكون للعينات مذاق / نكهة مكثفة ولها تأثير بارز على التبريد أو الاحتراق على الحنك (في صناعة الحلويات ، هذا صحيح بشكل خاص لزيت النعناع والزنجبيل). بعد تذوق العينة الأولى ، يكون مشوهة الذوق مشلولة جزئيًا وقد ...